Mi primera tarta vengana

la tartita cuadrada, el experimento vengano

las italianas y anne-sophie de cachondeo con ali

Ayer, miércoles 11, Isa nos invitó a su casita para celebrar su cumpleaños. Lo pasamos genial. Se me hizo rarísimo poder hablar español, seguidamente, con expresiones varias personales. Y conocí a mucha gente, en general, no solo españoles. Tengo una amiga italiana lindísima, con la que aún he quedado poco. Pero es de esas personas que te entran por el ojo desde el principio. Le dije que se viniera y allí se plantó, con otras amigas italianas, lindísimas todas. Qué cariño le tengo a Italia, y a los italianos. Mi gran reto fue preparar una tarta vengana: sin huevo ni leche, porqu Isa es alérgica. Lo más difícil fue encontrar los ingredientes. Todo muy orgánico. Temía por el resultado, la textura... pero al final no salió tan mal. Es más a Isa le gustó mucho, porque se tomó varios trozos, que yo la vi! La verdad es que sabía... cómo decir? diferente. A nueces, a coco, pero bastante curiosa y muy comible, con chocolate negro x encima, mezclaco con azúcar morena y leche lactofree, jeje.
Muchas gracias, Isa, por invitarnos. Lo pasamos genial.